L'autunno è una stagione ricca di simbolismo, caratterizzata dai colori mutevoli della natura, dai giorni più freschi e dai preparativi per l'inverno. È anche un periodo in cui celebriamo diverse festività, sia di carattere religioso che laico, che hanno lo scopo di onorare il passare del tempo, i cambiamenti nella natura e i raccolti. Diamo un'occhiata alle festività autunnali più importanti celebrate in Polonia e nel mondo.
1. Dożynki – Festa del Raccolto
Quando si celebra: Principalmente a settembre
Le Dożynki, conosciute anche come Festa del Raccolto, sono una tradizione polacca antica legata alla conclusione della mietitura e alla gratitudine per i raccolti riusciti. È una delle festività agricole più antiche, le cui radici risalgono ai tempi precristiani. Oggi le dożynki sono organizzate da comuni, parrocchie o autorità locali. Alle celebrazioni partecipano processioni, messe di ringraziamento e feste, durante le quali vengono presentati i corone dożynkowe, che simboleggiano l'abbondanza e la ricchezza della terra. È anche un momento di festa, divertimento, danze e concerti, che sottolinea i forti legami sociali tra gli abitanti del villaggio.
2. Festa dei Morti e Giorno dei Defunti – Tempo di Riflessione e Ricordi
Quando si celebra: 1 e 2 novembre
Il primo giorno di novembre in Polonia è Tutti i Santi, e il secondo è Giorno dei Morti, cioè giorni tradizionali di riflessione e meditazione sui defunti. In Polonia, in questi giorni i cimiteri si animano con il bagliore delle candele, e le tombe dei propri cari vengono decorate con fiori. Le famiglie si riuniscono per pregare insieme per i defunti, ma anche per trascorrere del tempo insieme, ricordando coloro che se ne sono andati. È importante notare che la celebrazione di Tutti i Santi deriva dalla tradizione cristiana, mentre il Giorno dei Morti ha lo scopo di pregare per le anime che soffrono in purgatorio.
3. Halloween – La Festa degli Spiriti e dei Mostri
Quando si celebra: 31 ottobre
Halloween è una festa conosciuta principalmente nei paesi anglosassoni, come Stati Uniti, Canada, Regno Unito e Irlanda, che sta guadagnando sempre più popolarità in Polonia. Le sue radici risalgono alla festa celtica di Samhain, celebrata alla fine dell'estate e all'inizio dell'inverno. I celti credevano che in quel giorno il confine tra il mondo dei vivi e dei morti diventasse sottile, permettendo agli spiriti di muoversi liberamente sulla terra. Oggi Halloween è soprattutto divertimento, travestimenti, decorare le case con zucche e maschere e il tradizionale "dolcetto o scherzetto", dove i bambini vanno di casa in casa chiedendo dolci.
4. Festa del Ringraziamento (Thanksgiving) – Tradizione Americana di Gratitudine
Quando si celebra: Il quarto giovedì di novembre
Il Giorno del Ringraziamento è una delle festività più importanti negli Stati Uniti e in Canada. Le radici di questa festa risalgono al XVII secolo, quando i primi coloni in Nord America ringraziavano per i raccolti riusciti dopo un difficile periodo di colonizzazione. Il Giorno del Ringraziamento è un momento di incontri familiari, durante i quali sulla tavola troneggia il tacchino arrosto, le patate dolci, la salsa di mirtilli e la tradizionale torta di zucca. Sebbene il Giorno del Ringraziamento derivi dalla cultura americana, valori come la gratitudine, la comunità e la condivisione con gli altri hanno un significato universale.
5. Rosh Hashanah e Yom Kippur – Feste Ebraiche d'Autunno
Quando si celebra: Settembre-ottobre (secondo il calendario ebraico)
Due importanti festività ebraiche cadono nel periodo autunnale: Rosh Hashanah – il Capodanno ebraico e Yom Kippur – il Giorno dell'Espiazione. Rosh Hashanah è un momento di riflessione, preghiera e inizio di un nuovo anno spirituale. Le usanze di questa festività includono il consumo di mele immerse nel miele (che simboleggiano un dolce anno nuovo) e il suono dello shofar, il corno di montone, che serve a ricordare l'importanza del pentimento. Dieci giorni dopo Rosh Hashanah si celebra Yom Kippur, la festività più solenne del calendario ebraico, dedicata al digiuno, alla preghiera e alla penitenza.
6. Oktoberfest – Festa della Birra e delle Tradizioni Bavaresi
Quando si celebra: Settembre-ottobre
Oktoberfest, il più grande festival della birra al mondo, si tiene ogni anno a Monaco, in Baviera. Inizialmente era una festa per le nozze del principe Ludovico I di Baviera con la principessa Teresa, ma nel tempo si è trasformato in una delle celebrazioni di birra più riconoscibili al mondo. L'Oktoberfest attira milioni di turisti che si divertono in grandi tende, bevono birra bavarese tradizionale, mangiano pretzel, salsicce arrosto e altre prelibatezze bavaresi. Questa festa è diventata un'attrazione turistica internazionale e un simbolo della cultura bavarese.
7. Giorno di San Martino – Oche e Cornetti di San Martino
Quando si celebra: 11 novembre
Il giorno di San Martino è celebrato principalmente in Polonia, in particolare nella Grande Polonia, dove tradizionalmente si serve l'anatra e i famosi cornetti di San Martino – dolci ripieni di semi di papavero bianco. La leggenda narra che Martino, soldato e successivamente vescovo di Tours, condivise il suo mantello con un mendicante, il che gli valse l'onore della santità. In Polonia, questo giorno ha anche un significato patriottico, poiché coincide con l'anniversario del recupero dell'indipendenza nel 1918.
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